联系电话86-010-59496 888
  • 微型自酿啤酒设备的安装注意事项

    随着社会各方面的高速发展,越来越多的饮品,食品被加速消耗,为了适应现在社会消耗的要求,微型啤酒设备就是为适应社会消耗的设备之一。啤酒设备的发展不仅是提高了啤酒生产的效率,同时也为了不同需求的人们提供了更多种类的新鲜啤酒,一直受到各界消费者的好评。由此看来微型自酿啤酒涉笔的发展是相当可观的。
  • 自酿啤酒设备小编分享 啤酒保存期有多长?

       据啤酒设备小编了解:市面上的啤酒一般保存期为6个月,也有的可以保存12个月,比如科洛娜。这些啤酒一般采用巴氏消毒法消毒,或者采用过滤法(纯生啤酒)消除内部酵母使啤酒清凉透明。  但是有些高级啤酒,比如督威啤酒,它的口号就是“保证不新鲜”。 还有芝美啤酒,他的保存期可以长达三年,而且是越久越好。2010年4月有报道说从波罗的海的沉船里发现了产自1802年的啤酒,而且口味很好。 啤酒设备小编介绍
  • 人工回收啤酒酵母常用方法是什么

    很多酒店自酿啤酒设备的使用中,很多酿酒师回收酵母,操作有误。扎啤机价格金汉森设备有限公司技术部根据这一现象编写的人工酵母回收操作方法   酵母回收通常先排出底层酵母和沉积物,废弃不用,然后再排出中层优质酵母泥用于生产。酵母放入备压0.1到0.15MPA酵母贮藏罐中,回收完后,再将酵母贮藏的压力缓慢减到常压,再从 罐底通入无菌空气进行通氧搅拌,酵母在2到3度下保存,上层酵母也不回收利用。