金汉森南美烤肉800平米项目分析报告

  投资预算：

    以使用面积800平方米，餐位为250人为依据；

    1、装修：(包括消防、环保、桌椅、饰品、灯具、空调音响等)合计600000元

    2、厨房设备、器皿及餐具：

     厨房设备及器皿：90000元（冷库、制冰机、厨具等）；

     餐具及杯具：45000元；合计：135000元。

    3、转炉及签子：

     转炉：数量：1台，单价4800元/米（3米长）；合计14400元；

     钎子：数量：800只，单价20元，合计16000元；

     总计：30400元。

    4、自酿啤酒设备：

     日产300升啤酒设备总价：186000元。

    5、流动资金：

     开办费、广告费、预交房租、日常采购库存等合计300000元。

    6、加盟费：50000元。

           以上投资预算总价为：1301400  元。

  投资利润分析：（房租按500000元/年 计）

  第一年：

   营业额：平均每天450人，人均消费48元，合计营业额21600 元，

 月营业额：648000元，年营业额：7776000元。

  毛利：综合毛利55%，合计年毛利：4276800元。

  房租：500000元/年

  费用：每月120000元，合计年费用：1440000元。

 利润：4276800—1440000—500000=2336800元

 第二年：

 营业额：平均每天500人，人均消费48元，合计营业额24000元，

 月营业额：720000元，年营业额：8640000元。

 毛利：综合毛利55%，合计年毛利：4752000元。

 房租：500000元

 费用：每月120000元，合计年费用：1440000元

 利润：4752000—500000—1440000=2812000元

   第三年：同第二年